Prva stran - Vino
-0%

POLJŠAKICA

Grof 00476 00476
Šifra SKU: 00476
POLJŠAKICA
InStock

Opozorilo

V polje za količino lahko vpisujete le številke.

Največja dovoljena količina za ta izdelek je 100000.

Na zalogi ( > 50 )
12,00 €
-0%
12,00 €

Sadne arome tropskega sadja, belega cvetja in medenih not. Srednje telo, prijetna mineralnost in rahlo slan pookus.

Podrobnosti izdelka

POLJŠAKICA: Lokalna, avtohtona sorta Vipavske doline. Posejanih je le še nekaj hektarjev te redke sorte, ki daje sveža in elegantna bela vina z značilnim značajem terroirja.

VINIFIKACIJA: Grozdje je bilo ročno obrano v majhne 20 kg zaboje in čez noč ohlajeno. Nežno stiskanje je potekalo v zaprtem prostoru brez prisotnosti kisika. Fermentacija je bila temperaturno nadzorovana in izvedena v inox cisternah. Vino je zorelo na finih drožeh po metodi “sur lie” do stekleničenja julija 2023.

OKUS: Sadna, tropska aroma, belo cvetje, koščičasto sadje in medene note. V ustih je vino srednjega telesa, prijetne sadnosti in mineralnosti. Pookus je rahlo masten in slanast.

Lastnosti

Tip vina Belo
Sorta Poljšakica
Stopnja alkohola 12 vol. %
Sladkor Suho
Staranje 1-3 Leta
Volumen 0,75 L
Vinar Grof
Regija Vipavska dolina
Država Slovenija